Crispy Marshmallow

Selamat siang dunia!
Untuk menemani siang anda di akhir pekan ini, itamitum punya resep yang oke buat dipraktekin niih... simple and nice!

Bahannya:
45 gram marshmallow (kali ini aku cuma nemu yang long strip, it's okay)
50 gram sereal, terserah pake rice crispy, choco rillas, corn flakes, etc.
2 sdm butter/ mentega


Cara masak:

1. Lelehkan butter di wajan teflon dengan api kecil. Masukkan marshmallow yang telah dipotong kecil-kecil. Aduk-aduk hingga leleh diatas api sedang.
2. Masukkan sereal, aduk-aduk hingga tercampur dengan marshmallow hingga rata. Tutup wajan selama 5 detik agar panasnya merata. Matikan kompor.
3. Pindahkan adonan ke loyang bentuk apa saja yang sudah diolesi butter. Biarkan hingga dingin. Setelah dingin, bungkus rapat dengan plastik lalu masukkan lemari es. Tunggu 10 menit.
4. Keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera.

kali ini aku pakai loyang diameter 15 cm, dan berhasil membuat potongan sebanyak 10 buah.

happy cooking! (9^o^)9