Mie Cokelat Daging Asap

Halloooo, there!
Siang-siang gini, enaknya makan mie, nih...!
Eiits.. tunggu dulu, bagi kalian yang mengaku pecinta mie, cobain deh, mie yang satu ini...
Dijamin ketagihan deh.. :)

Bahan utama:

100 g Spaghetti
600 ml air

Saus:
10 sdm kecap manis
50 g daging kornet
1 sdt tepung maizena
1/2 batang wortel (cincang halus)
1 siung bawang putih (cincang halus)
1/2 siung bawang bombay (cincang besar)
1 sdm mentega
150 cc air

Cara membuat:
1) Rebus Spaghetti dalam 600 ml air mendidih.
2) Sementara merebus spaghetti, kita buat sausnya. Panaskan wajan dengan olesan sedikit mentega.
3) Masukkan bawang bombay dan bawang putih diatas api kecil. Tumis hingga wangi.
4) Masukkan wortel, masak hingga setengah matang.
5) Masukkan daging kornet, masak hingga kecokelatan.
6) Masukkan kecap manis, aduk rata.*)
7) Masukkan sambil diaduk; 1 sdm mentega, 1 sdt tepung maizena, dan 150 cc air. Aduk hingga mendidih.
8) Tiriskan mie yang sudah matang keatas mangkuk saji.
9) Tuang saus pada mangkuk yang terpisah.

10) Siram saus ke atas mie, sesuai selera.

*)Buat kalian yang suka pedas, bisa menambahkan irisan cabe rawit pada saus, atau mengganti kecap manis dengan kecap pedas.

#SELAMAT MENCOBA# ^o^