Pingin bikin pizza, tapi males ama ribetnya??? Don't worry! Ikuti aja resep mudah dibawah ini. Yummiiieee... pasti adik, kakak, ibu, atau bahkan putra putri Anda bakalan ketagihan. ☺Bahan:
- Roti tawar tanpa kulit 6 lembar
- Keju mozzarella 100 gram, iris tipis (atau Kraft Quick Melt, parut)
- Margarin 1 sdm
- Peterselli cincang 1 sdm
- Jagung manis pipil 75 gram
- Air 3 sdm
- Bawang bombay 1/2 buah, cincang
- Paprika merah 1/2 buah, potong dadu 1/2 cm
- Daging cincang 200 gram
- Saus tomat 3 sdm
- Saus sambal 3 sdm
- Merica hitam bubuk 1/2 sdt
- Garam 1/2 sdt
- Margarin 2 sdm
- Topping : Panaskan mentega hingga meleleh. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan daging/sosis cincang kasar, aduk rata.
- Tambahkan saus sambal, saus tomat, garam, merica dan air. Aduk rata hingga matang.
- Tambahkan potongan paprika merah, aduk rata.
- Masukkan jagung manis pipil, masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
- Olesi salah satu sisi roti tawar dengan margarin, ratakan.
- Lapisi adonan topping atasnya, ratakan. Atur roti dalam wajan teflon.
- Taburi keju mozzarella iris/ parutan Kraft Quick Melt secara acak.
- Tutup rapat wajan teflon, diatas api sedang selama kurang lebih 3 menit.
Untuk 6 porsi
Sumber: tabloid Nova
0 comments:
Post a Comment